Rico pastel de chocolate, fácil, dulce y nada hostigoso.
Ingredientes:
- 1 taza de harina con levadura (ya tamizada)
- 1/3 taza de cacao tamizado
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1/3 taza de mantequilla
- 1/2 taza de leche
- 2 huevos
Preparación:
Precalienta el
horno a 180°C. Mientras esperas a que la temperatura sea la sugerida, engrasa y
enharina un molde 24 cm de diámetro, manteniéndolo aparte hasta el momento de
su utilización.
Aparte, coloca
todos los ingredientes en un bol y mézclalos muy bien (aproximadamente por 4
minutos). Vierte esta combinación en el molde que engrasaste y hornea de 35 a
40 minutos.
Tips:
El tiempo en el
horno puede variar. Te sugiero que pinches el pastel con un cuchillo, si sale
limpio sabrás que está pronto.
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